sehr gut!
sehr gut!

ich hab's ausprobiert - super! :-)       - roger

Naan-Brot
Die Zutaten: 1 Würfelhefe oder 1 Pack Trockenhefe, 500g Mehl, 4 EL Öl, 125g Naturjoghurt, 180 ml lauwarmes Wasser, 1 TL Salz
Mehl und Salz mischen
Fotos anklicken und nachlesen wie's geht!
lea macht bei sich zu Hause gutes  naan-brot wie immer am Donnerstag
Hefe in Wasser auflösen
Öl und Joghurt dazugeben
Alles verrühren
Gut und lange kneten
Zugedeckt ca. 1 Stunde aufgehen lassen
In Stücke schneiden und ausrollen
In der Bratpfanne auf beiden Seiten schön braun backen